Einfrieren

Während der Inbetriebnahme vom Betriebsgebäude in Enkhuizen 2005 ist ein komplett neue IQF Fluβ-Frier Gefriertechnik installiert. In 2007 hat Heyco in einen neuen Gefriertunnel mit Verglasung-Bänder investiert. Die Tunnel stehen in einer Linie aufgestellt womit eine größere Produktionskapazität erreicht wird. Auch sind zwei neue Kühlzellen gebaut.

Verschiedene Sorten Fisch, Schalentiere und Meeresfrüchte können eingefroren werden, wie Tropische Krabben, Roch, Obst Sprotten, Fruits de Mêr usw. Fischverarbeitung Unternehmen, die nicht über diese Gefrierlinien verfügen oder Probleme mit dem Kapazitätsbedarf haben, können unser Gefrierlager benützen.